gefüllt mit: eingelegten Karotten & Kohlrabi nach Familienrezept, frischen Frühlingszwiebeln & Chili. Erdnüsse als Topping.
Wählbar zwischen geschmorten Schweinebauch, knuspriger Ente oder frittiertem Tofu.
Vorspeisen
Starte dein unvergessliches Geschmackserlebnis mit einer Vorspeise.
vegan
Edamame mit Fleur de Sal & Sesam
4
50
Garnelen o. Hühnchen o. veggie
Glasnudelsalat - miến trộn
ab 7
50
Glasnudelsalat mit Zwiebeln, Limetten, Kräutern, Chili, Erdnüssen an hausgemachten Dressing.
Garnelen o. Hühnchen o. veggie
Mangosalat - nộm xoài
ab 7
50
Mangostreifen mit Salatbouquet, Limetten, Knoblauch, Chili, Kräutern an hausgemachten Dressing.
tapas
Wähle zwischen unseren jungen, bunten sowie fantasievollen Kreationen! Beilagen: Reis & Reisnudeln
vegetarisch
Omelett mit vietnamesischen Kräutern
3
50
vegan
Tofu in Tomatensoße - Đậu hũ sốt cà chua
6
50
vegan
vegane Dumplings
5
90
gedämpfte vegane Dumplings mit Soja-Sesam-Dip. 6 Stück
vegan, Hühnchen, Garnelen
Sommerrollen
ab 4
90
Zwei in Reispapier gewickelte Sommerrollen, gefüllt mit frischen Kräutern, Sojasprossen, Salat, Gurken, Frühlingszwiebeln & Erdnüssen.
vegan
Frittierte Zucchini im Teigmantel
4
90
quá bị chiến
Gebackene Wantans - hoành thánh hấp
5
50
gefüllt mit Hackfleisch, Lauchzwiebeln, Glasnudeln, Pilzen & Karotten. 5 Stück
